ठंड में भुने हुए चने क्यों खाएं? जानिए इसके फायदे

ठंड में भुने हुए चने : ठंड के मौसम में अगर आप कुछ पौष्टिक और स्वादिष्ट खाना चाहते हैं, तो भुने हुए चने का सेवन एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। यह आसानी से उपलब्ध होने वाला और हर वर्ग के लोगों के लिए सुलभ खाद्य पदार्थ है, जो अनेक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। आइए जानते हैं इसके फायदे।

इम्यूनिटी को बढ़ाए

भुने हुए चने ठंड में इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।इनमें आयरन, जिंक और विटामिन B6 जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को सर्दी-खांसी और अन्य मौसमी बीमारियों से बचाने में सहायक होते हैं।

तुरंत ऊर्जा प्रदान करें

डॉ. जे.पी. भगत के अनुसार, भुने हुए चने में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की प्रचुर मात्रा होती है। इसका सेवन शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है और ठंड में सुस्ती दूर करने के लिए यह आदर्श आहार है।

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पाचन तंत्र को बनाए बेहतर

भुने हुए चने में फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, जो पाचन तंत्र को बेहतर बनाने में मदद करता है। यह कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाने में भी सहायक है।

हड्डियों को बनाए मजबूत

चने में कैल्शियम और फॉस्फोरस जैसे खनिज होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं।ठंड के मौसम में इनका सेवन जोड़ों के दर्द से राहत दिलाने में भी मदद करता है।

शरीर के लिए संपूर्ण पोषण

इसमें प्रोटीन, आयरन, फाइबर, जिंक और अन्य पोषक तत्व होते हैं, जो ठंड के मौसम में शरीर को स्वस्थ और ऊर्जावान बनाए रखने में मदद करते हैं।

नियमित सेवन क्यों है जरूरी?

ठंड के मौसम में चने का नियमित रूप से सेवन न केवल आपकी इम्यूनिटी को बढ़ाता है, बल्कि यह एक सस्ता, पौष्टिक और स्वादिष्ट स्नैक भी है।इसे अपनी डाइट में शामिल करके आप ठंड से जुड़ी कई बीमारियों से बच सकते हैं और अपनी सेहत को बेहतर बना सकते हैं।