दालें प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं। आधा कप दाल लगभग 12 ग्राम प्रोटीन प्रदान करती है। बहुत अधिक दाल खाने से गैस, सूजन और ऐंठन हो सकती है।
News Jungal Desk : दाल का सेवन हर भारतीय बड़ी चाव से करता है। दाल-चावल या दाल-भात ना खाएं, तो जैसे भोजन अधूरा सा लगता है। हर भारतीय रसोई में दो-तीन तरह की दाल (Pulses) तो बड़ी आसानी से मिल ही जाएगी। हालांकि, दाल की कई वेरायटी होती है और हर दाल के अपने पौषक तत्व और सेहत लाभ (Dal benefits) होते हैं।
आधा कप पकी हुई दाल खाने से आपको बहुत सारे आवश्यक पोषक तत्व मिलेंगे. दाल पेट भरा हुआ महसूस कराती है। हालाँकि, दाल में मौजूद फाइबर को पचाना आपके शरीर के लिए कठिन हो सकता है। बहुत अधिक दाल खाने से गैस, सूजन और ऐंठन हो सकती है।
दालें प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं। आधा कप पकी हुई दाल लगभग 12 ग्राम प्रोटीन प्रदान करती है। इतनी उच्च प्रोटीन सामग्री के साथ,आप निश्चित रूप से पूरे दिन ऊर्जावान रहेंगे।
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